วันเสาร์ที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

เที่ยวไทยตอนปิดเทอม

เกาะหินงาม





เกาะหินงาม เป็นเกาะหินควอทซ์ซึ่งหินแต่ะละก้อนล้วนแต่มีลวดลายแปลก ๆ สวยงามทั้งนั้น บนเกาะนี้มีเม่นชุกชุม เพราะฉะนั้น นักท่องเที่ยวจะต้องใช้ความระมัดระวังให้มากสักหน่อย




เชื่อกันว่า...ถ้าเรียงหิน (ตามภาพ) ให้ได้ทั้งหมด 11 ชั้น แล้วอธิฐาน...

เชื่อว่าคำอธิฐานจะเป็นจริงค่ะ ^^



หาดหินงาม เกาะหินงาม อุทยานแห่งชาติตะรุเตา จ.สตูล เกาะหินงาม เป็นเกาะเล็ก ๆ อยุ่ในกลุ่มเกาะอาดัง ราวี อุทยานแห่งชาติแห่งชาติตะรุเตา



วันจันทร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

KIWI bird

ชนิดของนกกีวี
นกกีวีมีอยู่ 4 สายพันธุ์ (Species) แต่มี 6ชนิดตามลักษณะและถิ่นที่อยู่



Great Spotted Kiwi (Apteryx haastii)

เกรทสป็อตกีวี เป็oนกกีวีขนาดใหญ่ ชอบอยู่ที่สูง บริเวณ ทิศตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะเนลสัน(Nelson),ด้านเหนือของฝั่งทะเลด้านตะวันตก(West Coast) และอยู่ระหว่างช่อง แคบอาร์เธอร์(Arthur's Pass)กับทะเลสาบสัมเนอร์(Sumner) พบมากกว่า 10,000 คู่ กีวีชนิดนี้บางครั้งตัวเมียจะทำหน้าที่ ช่วยฟักไข่ด้วย



North Island Brown Kiwi (Apteryx mantelli )

นอร์ทไอซ์แลนด์บาวน์กีวี(กีวีสีน้ำตาลบนเกาะเหนือ) มีจมูก ใหญ่และอารมณ์โกรธง่าย เพราะต้องต่อสู้เพื่อความอยู่รอด มีขนสีน้ำตาล พบใน2/3ของเกาะเหนือ พบได้ทั้งในป่าและทุ่ง หญ้า เหลืออยู่ประมาณ 35,000ตัว


Okarito Brown Kiwi ( Apteryx mantelli)


โอการิโต้บาวน์กีวี ชนิดนี้พบครั้งแรกในปี1993 ทางด้านเหนือ ของเมืองฟานซ์โจเซฟ (Franz Josef) แตกต่างจากนอร์ทไอซ์แลนด์บาวน์กีวี( North Island Brown Kiwi) ตรงขนมีสีเทาแทรม หน้าออกขาวกว่า พบประมาณ140ตัวบริเวณอุทยานแห่งชาติป่าเวสท์แลนด์ ( Westland National Park ) ชนิดนี้ตัวเมียบางครั้ง จะช่วยทำหน้าที่ฟักไข่ ด้วย
Little Spotted Kiwi (Apteryx owenii)

ลิตเติลสป็อตกีวี เป็นนกกีวีขนาดเล็กสุด ค่อนข้างเชื่อง ใกล้จะ สูญพันธุ์เพราะถูกล่าโดยหนู แมว พบประมาณ 1,000 ตัว บนเกาะคาปิติ( Kapiti Island )

Haast Tokoeka ( Apteryx australis )

ฮาสโตโกเอกะ พบชนิดนี้ได้ตั้งแต่พื้นราบถึงเขตป่าสนบนเขาบริเวณ ทิศตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศนิวซีแลนด์ บางครั้งพบตามทุ่งหญ้า มีประมาณ 200-300ตัว


Southern Tokoeka (Apteryx australis)
เซาท์เทิร์นโตโกเอกะ ชนิดนี้มีลำตัวค่อนข้างกลมและขนาด ใหญ่กว่าชนิดนอร์ทเทิร์นบาวน์กีวี(northern Brown Kiwi) พบได้บริเวณ ฟยอร์ดแลนด์(Fiordland) และ เกาะ สจ๊วต (Stewart Island) เนื่องจากมันชอบอยู่เป็นฝูง ทำให้มีชีวิตรอดมากกว่า ชนิดอื่น พบได้ประมาณ 27,000ตัว

วันจันทร์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

อาหารไหว้เจ้า

ในวันฉลองตรุษจีนอาหารจะถูกรับประทานมากกว่าวันไหนๆในปี อาหารชนิดต่างๆที่ปฏิบัติกันจนเป็นประเพณี จะถูกจัดเตรียมเพื่อญาติพี่น้องและเพื่อนฝูง รวมไปถึงคนรู้จักที่ได้เสียไปแล้ว ในวันตรุษครอบครัวชาวจีนจะทานผักที่เรียกว่า ไช่ ถึงแม้ผักชนิดต่างๆที่นำมาปรุง จะเป็นเพียงรากหรือผักที่มีลักษณะเป็นเส้นใยหลายคนก็เชื่อว่าผักต่างๆมีความหมายที่เป็น มงคลในตัวของมัน



เม็ดบัว - มีความหมายถึง การมีลูกหลานที่เป็นชาย



เกาลัด - มีความหมายถึง เงิน


สาหร่ายดำ - คำของมันออกเสียงคล้าย ความร่ำรวย



เต้าหู้หมักที่ทำจากถั่วแห้ง - คำของมันออกเสียงคล้าย เต็มไปด้วยความร่ำรวย และ ความสุข



หน่อไม้ - คำของมันออกเสียงคล้าย คำอวยพรให้ทุกอย่างเต็มไปด้วยความสุข เต้าหู้ที่ทำจากถั่วสดนั้นจะไม่นำมารวมกับอาหารในวันนี้เนื่องจากสีขาวซึ่งเป็นสีแห่งโชคร้าย สำหรับปีใหม่และหมายถึงการไว้ทุกข์ อาหารอื่นๆ

ปลาทั้งตัว เพื่อเป็นตัวแทนแห่งการอยู่ร่วมกัน และความอุดม- สมบรูณ์

และไก่สำหรับความเจริญก้าวหน้า ซึ่งไก่นั้นจะต้องยังมีหัว หางและเท้าอยู่ เพื่อ เป็นการแสดงให้เห็นถึงความสมบูรณ์ เส้นหมี่ก็ไม่ควรตัดเนื่องจากหมายถึงชีวิตที่ยืนยาวทางตอนใต้ของจีน จานที่นิยมที่สุดและทานมากที่สุดได้แก่ ข้าวเหนียวหวานนึ่ง บ๊ะจ่างหวาน ซึ่งถือเป็นอาหารอันโอชะ ทางเหนือ หมั่นโถ และติ่มซำ เป็นอาหารที่นิยม อาหารจำนวน มากที่ถูกตระเตรียมในเทศกาลนี้มีความหมายถึง ความอุดมสมบูรณ์และความร่ำรวยของบ้าน